kawa do granitora

Kawa do granitora – idealny wybór do mrożonych kaw i napojów

Co to jest kawa do granitora?

Kawa do granitora to specjalnie przygotowana kawa, przeznaczona do wykorzystania w granitorach — urządzeniach do przygotowywania mrożonych napojów kawowych i innych orzeźwiających koktajli na bazie kawy. Kawa do granitora często ma odpowiednią koncentrację i skład, który pozwala na zachowanie intensywnego smaku nawet po zmrożeniu i rozcieńczeniu.

Charakterystyka kawy do granitora

• Skoncentrowany ekstrakt kawowy – kawa do granitora jest najczęściej w formie płynnej lub proszkowej, skoncentrowanej, by intensyfikować smak po zamrożeniu

• Odporność na rozcieńczenie – smak pozostaje wyrazisty, mimo dodania lodu i innych składników

• Słodsza receptura – często kawa do granitora zawiera dodatek cukru lub syropów, aby nadać napojowi odpowiednią słodycz i konsystencję

• Dostosowana do mrożenia – składniki kawy nie rozwarstwiają się i zachowują strukturę po zamrożeniu

Zastosowanie kawy do granitora

• Przygotowanie mrożonych kaw typu frappé, iced coffee

• Tworzenie mrożonych koktajli kawowych z mlekiem, śmietanką lub syropami

• Idealna baza do napojów serwowanych w kawiarniach i lokalach horeca, szczególnie w sezonie letnim

Zalety używania specjalnej kawy do granitora

• Stała jakość i smak napoju niezależnie od warunków przygotowania

• Łatwość i szybkość przygotowania mrożonych napojów kawowych

• Profesjonalny efekt wizualny i smakowy

• Wygoda w dozowaniu i przechowywaniu gotowego koncentratu lub mieszanki